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油煎胡萝卜饼(
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胡萝卜洗净去皮
把胡萝卜切成丝状
放入盆中,加入姜末,小葱,五香粉
加入两个鸡蛋
加入香菜,以上所有材料都拌匀
加入适量的面粉,拌匀
这一步就是加适量的鸡汤,或者清水,顺着一个方面拌匀
平底锅热后加入适量的油,七成热把拌匀的胡萝卜丝做成一个饼状放入平底锅煎
差不多煎熟了,翻一面继续煎,两面金黄就好了,很好吃哦!