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微波炉做【柠檬酸奶蛋糕】(11/17)
将鸡蛋放入烤碗中,用叉子打散
加入1匙低筋面粉
再加入一匙奶粉
用叉子搅拌均匀
加入一匙白砂糖,搅拌均匀
加入一匙酸奶
再加入一匙牛奶,搅拌均匀
加入几滴柠檬汁,搅拌均匀
面糊是这个样子滴~
也可以加入一匙果酱,变个口味
将烤碗放入微波炉,高火加热90秒
蛋糕慢慢膨胀起来了
这也膨胀得太厉害了吧~
出炉后迅速塌陷,变得好丑
将烤碗倒扣在盘子上,脱模
淋上酸奶就可以吃了!
切开看看~