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绿豆芽炒面(
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切白菜,将香干韩式鱼饼切成细条,豆芽择去根。
滚水将面条焯熟,过冷水,放凉待用。
放入香干白菜,放一勺酱油,一勺蚝油,适量盐调味。
放入豆芽,韩式鱼饼。
配料断生后放入过完凉水的面条,炒均匀后可以再选择加一勺酱油或者少许盐调味调色。
最后就可以成盘出锅啦~