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莲藕粉条炖腊猪蹄(
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腊猪蹄切成小块,一般家用刀不行,我请卖肉师傅剁好的。
莲藕切成自己喜欢的形状。
把所有配料放在高压锅中,加水,水量超过食材一个直接就好。
炖好就可以吃了。腊猪蹄有盐,根据个人口味决定要不要加盐。