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槐花福袋(
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槐花洗净,用盐水浸泡十分钟,捞起沥干水分
瘦肉剁成馅,加入一个鸡蛋、味极鲜酱油、料酒、洗干净槐花朝一个方向搅拌均匀。另取一只碗放入澄粉土豆粉加开水一次搅拌开,成团醒15分钟。
在案板上分成均匀的剂子,擀成皮,包成福袋形状,上屉蒸熟即可