三文鱼杂蔬大酱汤(
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番茄、丝瓜和三文鱼切块,竹笋切片,洋葱切丁备用。
锅烧热后倒入食用油,先加入番茄和洋葱煸炒几下,加一小勺盐,继续煸炒至番茄出沙,洋葱变透明。
锅里加水,放入笋片和丝瓜,加入大酱后先大火烧开,然后放入三文鱼,待鱼变色,丝瓜变软后即可盛出享用啦。