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蔓越莓曲奇饼干(
4
/7)
所有材料
按要求称好
将黄油软化,可以室温软化,也可以隔水加热,放入糖粉,分两次加入鸡蛋,使鸡蛋和黄油充分粘合
加入切好的蔓越莓干,筛入低粉
活成面团,会有点粘手,放到保险膜整形,然后放冰箱冷冻半小时就可以,再拿出来切片
注意不要挨得太近,我这些就挨得太近了
出锅就是这样的啦,炒鸡香,松软酥脆,特别好吃