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酱油五香卤蛋(5/10)
鸡蛋先清洗干净放在冷水锅里煮熟备用
五香大料包扎好，锅内加750毫升水煮开
煮开后的卤料里加入老抽搅匀继续煮一分钟
加入盐调拌卤料
煮熟的鸡蛋去壳
放进一个深一些大大碗内，倒入卤料汁浸泡
整个卤料要没过鸡蛋，浸泡过程中，记得勤翻面儿，让鸡蛋上色均匀
这是卤好的鸡蛋，色泽非常美丽，可以切开摆盘更是好看
成品图欣赏
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