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菠萝炒饭#鲜香滋味 搞定萌娃#(7/14)
将新鲜菠萝切半，用小刀将其划几刀，将其肉挖出；
切成1CM大小的丁浸入盐水30分钟，保留1/2个菠萝壳做容器；
准备好食材：菠萝丁1碗、米饭1碗、红彩椒1个切丁、青豆50克、培根2片切丁、鸡蛋1个、圆葱30克、酱油适量、食用油适量、食盐适量；
锅中热油，待六成热时，加入圆葱丁炒香；
加入培根丁翻炒1分钟；
加入青豆煸炒1分钟；
倒入熟米饭，翻炒均匀。（熟米饭要煮得硬一点，放凉后再倒入，或者用隔夜饭，炒出来才有嚼劲。）
倒入打散的蛋液，翻炒均匀（蛋液包裹住每一粒米饭，粒粒金黄）；
加入1茶匙酱油调味提鲜；
加入1茶匙食盐翻炒均匀；
加入红彩椒丁翻炒；
最后加入菠萝粒，翻炒均匀后盛出，放在菠萝容器中，即可食用！
成品图
成品图