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酸辣螺蛳粉(
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打开包装的螺蛳粉,好多配料
油菜洗净,胡萝卜去皮切丝,黄瓜洗净切丝
开水煮米粉10分钟,滤掉浆水
锅内加入适量的水,加入卤水煮沸2-3分钟
加入油菜煮1分钟,加入其它调料包拌匀
出锅,加入胡萝卜丝,黄瓜丝拌匀,加入花生包,撒点白芝麻。