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无油健康--胡萝卜肉松面包(9/19)
将所有材料按顺序倒进面包机桶,揉面30分钟即可;
发酵至两倍大;
面团取出排气,分成9份;
揉圆盖好静置15分钟;
胡萝卜擦成细丝,用厨房纸吸干水分;
取一面团稍擀,包入胡萝卜丝;
捏紧收口;
收口朝上,按扁,擀开;
包入肉松;
捏紧收口;
收口朝下放在不粘烤盘上;
盖上保鲜膜二次发酵;
发酵好的面团用剪刀在面包中间剪个十字;
在十字口里放马苏里拉奶酪丝;
沙拉酱装入裱花袋,挤在面包表面上;
烤箱预热180度,放入烤箱中下层,上下火,180度烤25分钟。烘烤10分钟后加盖锡纸继续烘烤至结束。
成品。
满满的胡萝卜和肉松,清新口味
非常好吃哦,赶紧试试吧!