安装App
苏利浦烘培食谱—孜然烤虾串(
2
/6)
白虾剪去虾须,从虾背第二节轻轻挑出虾线,洗净。
沥干水分后,用压蒜器压入蒜泥,拌匀。
加入料酒,植物油,盐,孜然粉,黑胡椒一起,抓匀腌制20分钟以上(盐,孜然粉,黑胡椒根据自己的口味调整用量,也可用椒盐或加入辣椒粉)。
竹签浸泡一下温水,分别将腌制好的虾串起。
放入铺有油纸/锡纸的烤盘中。
烤箱预热200度,6~7分钟左右,取出食用时可适当根据口味再调入孜然粉和黑胡椒。