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炒米粉(7/9)
把买回来的干米粉用锅煮软,大概要花十分钟的时间。煮好后过冷水
在煮的过程中把胡萝卜跟芹菜切好备用
煮好之后热锅下油炒胡萝卜跟芹菜,炒至熟盛出碟中备用。
这样就炒的差不多啦!
现在开始炒米粉,先是热锅下油,加入酱油蚝油调汁,稍后加入米粉拌匀翻炒
炒至两分钟左右加入先炒好的胡萝卜跟芹菜,继续翻炒
稍后加入辣椒酱,酸菜
这是我在超市卖的
成品