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药膳大骨汤(
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将大骨用水煮出血水后,冲干净,放入高压锅内,加入料酒、当归、黄芪、枸杞、姜片,高压锅上汽后25分钟关火
关火后,等阀内的汽彻底跑完之后再开盖子,加入盐、葱花、鸡精,美味的大骨汤就做啦。汤内可以加萝卜、莲藕、玉米、山药等。这道药膳大骨汤属温补,任何季节都可以做
将大骨捞出,调点醋汁、生抽,即可大快朵颐吃肉啦