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营养杂酱面(
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瘦肉剁成沫,提前用生抽料酒腌制。
胡萝卜和芹菜切颗粒状,葱姜蒜切沫
锅热倒油,花椒和茴香下锅,飘出香味捞出。
肉沫下油锅翻炒,倒入调料翻炒,然后放入芹菜和胡萝卜粒翻炒。
放入甜面酱和黄豆酱调味
开水下锅煮面条!