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芝麻酥饼(12/12)
水油皮混合揉至出膜
油酥混合成团
油皮油酥分均分成五分
油皮包裹油酥
盖上保鲜膜醒十分钟
取一个面团按扁
擀成牛舌状
抹上葱花。(葱花和猪油混合一下)
从上往下卷起 保鲜膜盖住再醒10分钟 烤箱预热180度 再重复擀一遍 醒五分钟
中间按下 再按扁 擀开一点 表面刷蛋液 或者抹一点水都可以
按上芝麻~
180度 25分钟左右