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[宿舍食记] 一只萝卜的奇幻冒险 白萝卜丝饼(3/4)
白萝卜洗净,擦丝,可以加盐稍微浸出水分。加一个鸡蛋,面粉。搅成糊状。盐一定要放好,不然做出来你会觉得没味道的。(我后来觉得淡蘸辣酱吃的)也可以加一些十三香。
锅底稍微放油,整个倒下去,慢煎成型。
拿出来切一切,就可以吃了
面粉的多少会影响口感喔,喜欢吃面那种软软的就多加点面,不喜欢就不用加太多