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干煸四季豆(5/7)
倒入四季豆不停翻炒,炸皱。
捞出控油、大火不关
放入葱姜蒜煸香
放肉,加料酒
放入干辣椒煸香,炒至肉末干酥,辣椒香辣
加入煸好的四季豆大火翻炒,放白糖、盐、胡椒粉、酱油
炒拌入味,起锅