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咖喱鸡肉意面(2/3)
将意面煮熟，用凉水过一下，放置备用
将鸡腿肉焯水后，放到油锅里，加姜片、花椒、八角，料酒炒至九成熟，随后加入胡萝卜丁、青椒丁翻炒
将煮好的意面加入炒好的鸡腿中，加盐、鸡精、咖喱块，轻微煮15秒，就可以出锅了。需要注意的是煮时间久了，就成了方便面的感觉了