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黑椒鸡扒(
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我买的是这种新鲜鸡腿,一定要是新鲜的,不要冰冻的哦,口感不好。
鸡腿去骨。
洋葱划十字,取一到两层切丝。这样划剩下的好保存。
需要用到的调料,是的,就这三种。
所有材料混合腌制,至少四五个小时才够入味。
吃之前拿出来放烤箱220度30分钟左右,具体时间以自己的烤箱脾气来定。没有烤箱的也可以用平底锅放少许油调到最小火煎7、8分钟,中间翻一次面。怎么样,够简单吧。