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岩烧乳酪(黄油版)(
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烤盘铺好锡纸,码好吐司片,烤箱预热200度,上火!
芝士片撕小片,称好牛奶、淡奶油、白砂糖、黄油,一起放入小碗,用水浴加热搅拌至融化
搅拌均匀,淋在吐司片上,我的芝士没有化完全所以成品上色会不太好看,完全化开需要一些时间~
烤箱预热好,中层,上火烤10-15分钟即成。