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腐乳肉(
2
/5)
把肉切块放水煮能扎透
把肉拿出来晾凉
切片拌入腐乳汁,让每一片肉都裹上腐乳汁
像这样拌好放葱,姜,
因为自己带孩子放锅里炒就不方便给大家拍到。锅里放少许玉米油,放拌好的肉炒出油,放少许味精,喜欢偏甜可以放糖或者蜂蜜,也可以不放,最后放香菜拌好即可。