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青椒榨菜丝(
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我用的美味栈榨菜丝,它里面有木耳,芝麻,4块钱一袋,价格比乌江的贵,分量也差不多,味道我还是感觉乌江的好
青椒切丝
锅里下油生姜,(大蒜家里没了)然后下青椒,青椒变色后加入适量盐,因为榨菜是咸的,所以要单独放盐。
盐炒均匀后下入榨菜丝。
掂量掂量,加入适量生抽,糖,陈醋,准备出锅,我们家不吃鸡精,味精。省了
出锅。