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豆豉鲮鱼油麦菜(2/6)
把豆豉鲮鱼罐头里面的鱼去鱼刺掰小块备用
起油锅下大蒜、罐头里面的豆豉煸香
加入鱼块翻炒
这时先放入菜梗子，炒软后加入菜叶一起翻炒
翻炒至油麦菜刚好变软，加入1小勺盐，翻炒均匀后就可以出锅啦
炒青菜要最后放盐，大火快炒，这样炒出的青菜脆嫩不出水，搭配豆豉鲮鱼超级下饭，有时间不妨一试哦