安装App
丹青菜谱®&清蒸武昌鱼(2/6)
鱼收拾干净,先把头切下来,再切鱼身,鱼身横着8毫米厚切透,留腹部连刀
摆盘里,整理好你想要的状态
均匀浇上料酒、蒸鱼豉油、盐、花椒油
再均匀摆上姜丝、莴笋丝,蒸锅烧开放入,大火蒸15分钟取出即可
成品
成品