拌黄瓜(11/12)
老规矩,食材大合影
黄瓜削皮,有点喜欢带皮吃也可以
切成滚刀块
装碗
小米椒切成如图
葱如图
蒜如图
炒锅放少许油烧热,放入豆瓣酱、蒜泥炒香。
加点糖和盐调味
炒匀后把汤汁浇在黄瓜上
撒上小米椒和葱花
吃的时候拌匀即可 还可以撒一点点胡椒粉花椒粉这样的 看个人口味咯