鳕鱼煎蛋(4/5)
葱洗净切成葱花放入容器,然后把鳕鱼洗干净去皮去骨,取鳕鱼肉,切成小块放入葱花容器,加入盐、糖、胡椒粉、料酒拌均,再加入淀粉、面粉、鸡蛋拌均
做锅倒油,油烧热倒入鳕鱼鸡蛋混合物,转小火煎至凝固
翻面再煎至凝固 金黄
用锅铲 分割成小块
装盘即可开吃啦!味道好棒哒!