所有材料准备好，大米洗好，鸡腿去骨留肉，胡萝卜火腿切丁，虾烫了剥皮，腊肠切片，将泡好的鱿鱼跟香菇切条
热锅下适量油烧热，下鱿鱼丝爆炒，接着下香菇，虾翻炒，差不多时加入鸡腿肉，下料酒 盐 翻炒，然后倒入胡萝卜火腿加入生抽，耗油，老抽，鸡粉翻均匀下水刚好盖到表面，盖上锅焖出味关火
接下来就是把锅里面得材料连汁全部倒进大米里，看看水够不够，不够可以添加点进去，跟平时煮饭差不多，不然太多水就不好吃了，没嚼劲「这点看个人口味，喜欢干点就少水」
电饭锅按标准煮饭，那么香喷喷的焖饭就出来了。水分恰恰好，特别超级无敌好吃的什锦焖饭又香又有嚼劲，吃货可以试试哦
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