安装App
[宿舍食记]糯米团子(4/8)
这是我用来调颜色的。红菜头罐头买了一直不太爱吃,正好用它的汁调红色。红糖姜茶调棕色。其实我觉得在家的话用各种你喜欢的蔬菜汁都可以吧。下次试试橙汁
一个人吃不了太多,而且只是做个实验,所以每份大概用了30g糯米粉。加水搅拌成絮状,再加水和成团。血和泪的教训告诉你水要慢慢少点加,不然很容易粘一手。喜欢吃甜的我觉得可以多放一些糖喔
每一个都这么做的~
和好的三大份面团
按照你喜欢的大小团成小团,觉得只有面比较单调我还放了机智豆。不过事实证明煮完它并没有完全化开,是我蠢了。有花生碎黑芝麻的我觉得可以包一些进去。
揉好的小团放下去煮,煮到飘起来差不多就好了
上面的粉就是剩下的奶粉啦。哈哈哈,并没有什么用,想想也可以直接冲奶用奶做汤了。成品有一些像汤圆。红糖姜茶那个姜味还是能吃出来的。算是一次还可以的尝试吧。主要是看着这种可爱的心情就好好。最后,感觉凉一下比较好吃。奶味的。
*٩(๑´∀`๑)ง*