油炸粉鳝(1/3)
买回来的粉鳝外理干净,沥干水份,放入炸粉和少许盐,锅里倒入适量的油,油热七八成后把粉鳝放进油锅,用筷子不停搅拌,颜色变金黄捞起就0k了。
油炸过程
成品图