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沙茶卤鸡杂(1/8)
鸡杂(鸡胗，鸡肝，鸡心)用盐搓洗干净
水里加入八角桂加香叶煮沸
加入皇牌沙茶酱，酱油，老抽，盐
加入生姜去腥
水沸后将鸡杂放入，盖盖中小火煲30分钟
晾凉切片，拌入香菜和香油即可
成品
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