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韭菜肉馄饨(4/5)
韭菜洗干净切碎待用。
我直接绞的肉馅，韭菜好了直接调馅，加入鸡粉，蚝油，生抽，老抽，香油，鸡蛋，白胡椒粉，十三香，盐，搅拌均匀。
大馅馄饨完成啦。
开锅三次就可以了，记得每次开锅都要添凉水。
可以开吃啦，馄饨汤也很简单，加入紫菜，香菜，少许生抽，少许醋，香油，盐，再放煮好的馄饨，最后加入煮馄饨的水就可以了。