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小花伞凉糕(11/12)
把材料准备好。
把糯米粉和木薯粉混合后倒入小盆里。
把牛奶倒入小盆里。
把牛奶和糯米粉、白糖搅拌均匀，然后在过筛一次。
把面浆分出一半后，加入可可粉搅拌均匀,无颗粒状。
取一不沾模具，倒入一小勺面浆。
把模具放在蒸笼里蒸。
大火蒸至10分钟后，倒入第二种面浆在蒸至10分后。两种面浆交替倒入，直至用完所有的面浆，把模具装满。面浆完全凝固成糕状后。冷却后取出。
成品图
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