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牛轧糖？ OR 沙琪玛？(3/9)
全家福一张
鸡蛋、面粉、泡打粉和成面团，擀开，切细。本人的刀工请大家忽略不计。
刷少许油入空气炸锅180度8分钟，也可下油锅炸。
然后就是做牛轧糖的步骤，黄油化开加棉花糖。(我没有合适的不粘锅，只好放在不粘烤盘里用烤箱加热。)
棉花糖化开加奶粉拌匀
加黑芝麻
加入炸好的面条，拌匀。(这张拍花了。)
倒进模具，擀平，放凉。
切块。