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红豆草帽饼(7/10)
豆沙馅，我先给你们讲讲。我的是自己做的，你们实在懒得不行或者嫌麻烦可以去超市看看有没有。 一杯红豆提前泡水洗干净。然后放电饭煲里，放一点水，一小块陈皮——陈皮的作用是使红豆香味更浓郁。
红豆煮好后沥干水放糖，按你口味再甜一些。放到炒锅小火翻炒，翻炒中按扁按烂。差不多就行。放到一边晾凉备用。
随便买的饺子皮
准备一个叉
把红豆放到A皮上
然后把另外一块饺子皮铺上
对齐
如图，用叉子把边缘都压好，不会露馅。
压好的形状
放锅里煎，因为红豆本来就熟了，所以皮煎熟就行。