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香椿芽拌豆腐(1/8)
新鲜的香椿嫩芽去根节洗净
开水焯烫1分钟左右，过凉水切碎。
水豆腐一块
豆腐用勺压碎，和香椿芽加调料拌匀。
咸淡自己掌握
我是把豆腐放入4寸活底蛋糕模具里，压实后脱模即可。
春天的味道
口感清爽