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清水丸子(
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猪肉打成肉泥,加入葱姜沫盐,加入生抽,一个方向搅拌
粉条、木耳事先泡好,剁碎,加入肉馅,继续搅拌
加入一个鸡蛋搅拌
用手攥住肉泥挤出肉团,用勺子挖起,放入烧开水的锅内。
煮开,美味健康的清水丸子做好了
加入青菜,木耳,调味出锅!