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椒盐孜然豆腐(5/5)
白豆腐忘记照了，就是卤水豆腐一大块切片。
花椒芝麻放进无油锅里包香，千万别糊了，盛出凉凉用擀面杖擀碎。
切点小葱为了装饰好看，不爱吃可以省略。
豆腐两边煎金黄并撒擀好的花椒芝麻混合物，少许盐，少许孜然，如果爱吃辣可以再撒点辣椒面，两边都撒。装盘出锅，开吃。
里面还有水分，不干，很好吃。