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大蒜青椒酱(3/7)
美人椒洗干净沥干 切成段。
锅烧热 把切好的辣椒干煸 就是不放油那种。
成这种状态 差不多每颗辣椒都扁了就关火。
把蒜和一小半姜 切成黑细。
然后把辣椒剁成细碎。放在一边备用
锅里倒油烧热 把蒜泥倒下去先抄一会出香味后在把切碎的辣椒一起倒进去 加入盐 白糖 花椒面 一起炒。
最后装瓶。我最爱吃辣椒 非常棒 爱吃辣椒的伙伴们 还忧虑什么 快动起来吧 比超市的还好吃多。简直了！