腌辣椒圈(
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线椒洗净切碎,嫌辣可以带手套哈。
切蒜碎。
姜末。
无油无水的容器里放入辣椒,姜和蒜。
加入盐。
糖,一点点就够了,提个鲜。
倒入酒,一点点就够了。
最后放入香油,可以适当多放一点。
拌匀。
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏三天就可以吃了。
吼吼次。