先把鸡蛋蛋白蛋黄分开，蛋白加四次糖打发，蛋黄跟剩下的糖搅拌！蛋黄蛋白混在一起，加入面粉再搅拌，翻拌！然后就放入袋子中挤出圆圆的，我是用小的保鲜袋挤的！烤箱上下火180度预热十分钟，放入饼干烤15分钟180度！