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魔芋的三种切法,原来这么切才最容易入味!(5/11)
准备适量魔芋
第一种:切成网格状
横竖刀切十字花
第二种:切成扇形状
一分为二,横向摆放,竖向从2/3处下刀,切成钢琴键盘效果;
弯曲适度弧度成扇形即可。
第三种:切成麻花状
中间横剖1刀,将魔芋切薄;
切成1厘米左右宽度的条状,在中间划开,两端不要划开;
其中一端从中间缝隙穿过即可。
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