安装App
蔓越莓红豆沙夹心司康(9/12)
准备好需要的材料,高筋面粉先过筛
黄油软化,先用刮刀搅拌下
在2黄油内,倒入过筛好的高粉
将高筋面粉跟黄油搓均匀混合成玉米粉状态
牛奶,全蛋液,糖和干酵母混合搅拌
将5的混合液倒入4面粉中
揉成光滑面团
压扁面团,随意把红豆沙铺上
对折收口,把面团揉成圆形,盖上保鲜膜放冰箱冷藏
隔天早上把面团拿出来压扁,把蔓越莓用热水冲洗干净用厨房纸巾压干,然后把蔓越莓洒在面团表面压紧。切成8块
烤箱中层,上下火185度,15分钟
出炉,热热的司康吃完元气满满,美好的一天开始啦