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快手菜 蚕豆黑木耳(
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泡发黑木耳
泡发好的黑木耳剪去根洗净撒小朵,火腿肠切丁(也可用香肠或自己喜欢的配)
洗净的蚕豆仁
锅中坐水烧开黑木耳焯水
放入蚕豆仁
蚕豆仁变色后放入炸好水的黑木耳
放入火腿肠炒一分钟
放盐、鸡精调味,装盘
好吃好看