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红枣糕。(3/4)
白糖一勺,酵母粉一勺、鸡蛋两颗、温水搅拌均匀。把以上东西加入适量面粉中,在加入红枣。搅拌为粘稠状,放置高温处发面一小时。
面发好后,呈蜂窝状。再给其上面撒一层红枣颗粒,入锅。
锅中加入凉水烧开15至20分钟。即可出锅。
完成