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蔓越莓干沙琪玛(1/14)
鸡蛋干酵母一起打发好到入面粉和面！面不能和的太硬！和好包鲜膜膜好待40分钟！
40分钟后用淀粉把面拿出来用擀面杖擀成2公分厚度切条！要用筛子把多余的淀粉筛掉！ 贴加一句：面和好可以4一5个小时后做也可以的，我做第二次就是那么久时间的。久点炸出来的面条会更彭大点。
在炸面条时面条用筛子过下！把多余的淀粉筛掉！面条变黄就起锅！炸太老就硬了
现在来熬糖！把砂糖麦芽糖水一起下锅熬！一定要熬小火！边熬边搅！糖一定要熬到拉丝就可以！
糖熬好了就把炸好的面条和蔓越莓干到进去搅匀就关火！
起锅前把容器刷一层油把做好的沙琪玛到入形成！我是没有容器就放包鲜膜上用手按成的！烫死我了！
冷后就切自己喜欢的形状！
再来个拍摄！
也可以加芝麻.花生.坚果等各种材料进去！
这次是做黑芝麻沙琪玛
也可以和图一一样加黑芝麻进去，我是分开做了这次！
切条！
来个近拍
每次做了都是不够分的。