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火腿煎蛋——太阳花(8/8)
备料：火腿三根、鸡蛋六个，火腿与鸡蛋的比例为1:2
锅中加入水煮开，把火腿去掉外包装，下入锅中煮软就可以捞出
把火腿一开为二片
火腿用筷子夹住，然后正刀下去切筷子，从头切到最后
改了刀之后用牙签插好，能够成一个圆圈
锅中刷上一层油，然后把火腿放到锅中 ，再把鸡蛋黄放到火腿中间
小火慢煎
煎至定型之后再翻面煎，煎至两面熟就可以吃了