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莴笋叶香肠菜饭(4/11)
将莴笋叶洗净
撕掉叶中茎
粳叶分开
切细，加盐腌渍到出水，目的是去掉叶子的苦味
香肠洗净切丁
挤干莴笋叶中的水
起油锅煸炒
先将米淘好后浸泡一下，再把所有食材倒入，加入料酒和姜片
电饭锅按下煮饭功能，加水过米就好
加入猪油和一丁点辣椒酱味道将更鲜美
拌匀后倒扣在盘子里，端上餐桌。大功告成……好香阿！保证看到闻到都会食欲大增