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响油白菜——迷迭香(4/7)
白菜切掉根部，将白菜叶撕下
将撕好的白菜叶撕成小块后沸水焯水
将焯好水的白菜叶装盘
倒生抽、醋、盐、糖、花椒粉、辣椒粉
打开炉，烧热辣椒油
将烧热的辣椒油，泼在白菜上
撒上芝麻，完成！