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香草海盐巧克力曲奇饼干(10/14)
把全部粉类海盐混合，拌匀
黑巧克力切碎
黄油室温软化，（我用的俄罗斯黄油，建议用总统，饼干会更香）
黄油加糖粉细砂糖打发
打蛋器打发至蓬松轻盈，大概打5分钟
加入香草精和鸡蛋（建议选大号鸡蛋）
打蛋器打一分钟左右，使黄油和蛋液充分融合
倒入全部粉类，用刮刀拌匀至无干粉状态
加入切碎的黑巧克力，拌匀
用保鲜膜包裹起来
放入冰箱冷藏72小时（建议冷藏72小时，口感确实不一样）
72小时取出面团，用勺子挖40克一球，放在烤盘上，送入预热好的烤箱170度，13分钟，出炉取出，一分钟左右从烤盘移至晾网
出炉啦
香喷喷的曲奇做起来